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 Dieta green

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Madeleine
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MessaggioTitolo: Dieta green   Lun Mar 16, 2015 11:26 am

La dieta green delle ragazze guerrilla.
Come molti problemi femminili, anche in questo caso l’alimentazione gioca un ruolo importante, spiega Dian Mills, membro del Consiglio Direttivo SHE Trust (Simply Holistic Endometriosis Trust) e del Comitato Scientifico dell’International Endometriosis Association. «In questi casi la dieta ideale è green, con verdure a foglia verde, pomodori, radici e legumi, frutta fresca di stagione. Quindi pesce, poca carne bianca, latticini di capra, pecora, o bufala, infine bevande di soia e mandorla, e pochi carboidrati integrali tipo segale, orzo, avena, riso, grano saraceno, miglio, tapioca. Come condimenti preferire l’olio extravergine d’oliva e mettere al bando i grassi idrogenati».
Poi ci sono gli ingredienti da limitare, continua Dian Mills: «Carni rosse e derivati del latte vaccino. Meglio non esagerare nemmeno con i dolci e lo zucchero raffinato». L’idea è che un’alimentazione che non stimoli eccessivamente la produzione di ormoni femminili e non promuova l’infiammazione sia di grande aiuto. Tutte notizie che i forum e i siti delle tante “guerrilla girls” con endometriosi ci tengono a diffondere. Perché i primi nemici da combattere, dicono loro, sono l’isolamento e la mancanza d’informazione.




Credits: http://www.marieclaire.it/Benessere/salute/Consigli-per-prevenire-e-curare-l-endometriosi
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